こばた てるみ （古旗 照美）
(株)しょくスポーツ 代表取締役、スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士
3年間の銀行勤務後、スポーツ栄養の世界へ。日本初の公認スポーツ栄養士16名のうちの1人。
現在、栄養サポートを行っている「清水エスパルス」をはじめ、競泳オリンピックメダリストやプロ野球、柔道パラリンピック選手、箱根駅伝選手など数多くのサポートを手がける。また、塾通いの子どもやビジネスマン、美ジョガー向けの食事アドバイスなども行う。
アスリート・農家・大学・企業・メディアが連携して行う「食育アドベンチャー®ランド」の企画・運営や、料理番組出演、１０日で３万食完売したスポーツ弁当をはじめ様々な商品開発、食育講演や食育指導者育成など幅広い活動を行っている。アジア初開催の第20回国際生物学オリンピックでは選手の食事コーディネーターを担当。
女子栄養短大の非常勤講師、静岡県スポーツ振興審議会委員、地域活性化支援アドバイザーなども務める。
自身も二児の母として、日々の料理づくりやテニス、ゴルフ、ランニングなど「食とスポーツ」を楽しみながら実践している。
☆ブログ http://athlete55.com/kobata-terumi/
受賞
- 2003年地域に根ざした食育コンクール特別賞
- 2003年静岡県ニュービジネス大賞
- 静岡県ホームページグランプリ2003中日賞受賞
- 2006年静岡県男女共同参画社会づくりに関する知事褒賞 チャレンジの部受賞
- 日経WOMAN 「ウーマン・オブ・ザ・イヤー2009」 キャリアクリエイト部門6位 受賞
主な著書
- 受験食 中学入試！合格レシピ（恒文社)
- 小・中学生のスポーツ栄養ガイド（共著／女子栄養大学出版部）
- こばたてるみの歌って・踊って・楽しく学べる！レッツ食育ビクスDVD（しょくスポーツ)
- もりもり食べる（ｺｰﾁﾝｸﾞ･ｸﾘﾆｯｸ／ﾍﾞｰｽﾎﾞｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ社）2001.1月号～2002.12月号連載
- こばたてるみのポジティブ食（VEGA／静岡新聞社）2004.4月号～2005.10月号連載
- 実践できる食育のススメ（ﾍﾙｽｹｱﾚｽﾄﾗﾝ／(株)日本医療企画）2005.11～2006.3月号連載
- おとなの食育（へるすあっぷ21／(株)法研）2005.4～2007.3月号連載
- 地域資源発掘キャラバン～地域資源でまちづくり～（いっとじゅっけん／関東経済産業局 （財）経済産業調査会 共同編集）2008.2～2009.3月号連載
- コラム 「体と心と食べ物と」（朝日小学生新聞／朝日小学生新聞社） 2008.4～2009.10月連載
- Baseball Times「球児のお母さん必見！身体をつくる1品レシピ」2010.春～連載中
- スポーツ相談所 食と栄養（スポーツジャスト／日本体育協会）2009.4月号～連載中
