しょくスポCooking!:トップページへ レシピ集 献立集お店の惣菜 活用術プロフィル
主食 主菜 副菜 汁物 補食 飲物

スポーツ栄養・食育の視点で、スポーツ選手の競技力向上、
スポーツ愛好家のヘルス&ビューティー食、
受験生にも役立つレシピを幅広く紹介しています。
つくり方はもちろん、目的にあった
バランスのよい食べ方まで解説しています。
少しずつ追加していきますので、時々見にきてくださいね。
主食 主食・丼物
運動・勉強・仕事中の主なエネルギー源である糖質を豊富に含んだ、ごはん・パン・麺を使った料理です。
主菜 主菜
筋肉の主材料で免疫力UPに役立つたんぱく質を豊富に含んだ、肉・魚・卵・大豆製品を使ったメイン料理です。
副菜 副菜
体調を整え、アンチエイジングに欠かせないビタミン・ミネラル等を豊富に含んだ、野菜・海草・きのこ類を使った料理です。
汁物 汁物・鍋物
栄養リッチな具だくさんの汁物・鍋物です。
補食 補食
スポーツ選手、スポーツ愛好家、受験生、小さなお子さんにも適したおやつ(補食)です。
飲物 飲物
ビタミン・ミネラルの補給ができる飲み物です。


しょくスポネットレシピ集の栄養リッチマークについて
しょくスポーツでは、多くのアスリートにご活用頂けるよう基準値を設け、栄養マークを表示しています。1レシピで、1食分(1日の1/3)目安量の1/3以上摂れる栄養素について「栄養リッチマーク」をつけています。
ご自分の目的にあったレシピを探す際にお役立て下さい。
※1 多数のアスリートのエネルギー目安量となる3,500kcalを基準とし、「アスリートのための栄養・食事ガイド(第一出版)」を参考に各栄養素の値を設定してます。
※2 丼物や鍋物のレシピについては、1レシピで1食分の1/2以上の栄養素が摂取できるものに「栄養リッチマーク」をつけています。
※3 Low Fatマークは通常のレシピの1/2以下に脂質が抑えられているものに「栄養リッチマーク」をつけています。